История и традиции башкирской кухни
История башкирской кухни насчитывает столетия и тесно связана с образом жизни кочевников. Мясные блюда, такие как куурдак (жаркое из мяса с овощами), занимают центральное место в башкирской кухне. Эти блюда готовятся с использованием простых, но насыщенных вкусовых ингредиентов, передающих дух степей и гор.
Башкирская кухня также богата на выпечку. Традиционные пироги и лепешки, такие как эчпочмак и баурсак, являются неотъемлемой частью башкирских праздников и обрядов.
Источник:
ufatimes.ru <a href="https://ufatimes.ru/">ufatimes.ru</a>
<a href="https://ufatimes.ru/">Фестивали и праздники Уфы </a>
https://ufatimes.ru/
Zaloguj się
Zarejestruj się
FAQ
Szukaj
